地域に信頼され、愛される病院をめざして奉仕の精神でつとめます。

医療法人 浩然会 内村病院-精神科・心療内科

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栄養管理課

2013.12.27

今年も残すところ、あとわずかですね 😛

クリスマスに合わせて行事食を作りました。

クリスマス 001

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チキンライス・ローストチキン・コーンスープ・星のムース

*ローストチキンが「柔らかい」と好評でした 😛

クリスマスケーキは、内村病院オリジナルでいちごクリーム

↓↓↓ふわふわムースケーキです。

クリスマス 006-crop-crop

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、年越しと言えば!そば打ち 😀

ディケアの皆さんに交じりそば打ちをしました。

そば粉300g 小麦粉60g 水160㏄の割合です。

ぜひ、作ってみてください 😛

 

 

 

そば打ち ①33-crop

 

 

 

 

 

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良いお年をお迎え下さい。